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保障師生用餐 廈門大學堂食采用“一人一桌”形式

來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)     時間:2020-03-03 14:28:46

近日,福建省委常委、廈門市委書記胡昌升對廈門市高校進行調(diào)研疫情防控工作。在廈門大學勤業(yè)餐廳的食堂入口設(shè)置了自動感應手部消毒機,堂食采用“一人一桌”的形式,餐桌還設(shè)置了隔板,胡昌升表示這些措施有利于保障師生用餐安全,值得肯定和推廣。

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思明區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對廈門市高校食堂進行檢查指導 思明區(qū)市場監(jiān)督管理局供圖

當前,正是疫情防控工作最吃勁的階段,廈門大學是一所擁有數(shù)萬名學生、教職工及其家屬的國際知名院校。雖然尚未開學,但校內(nèi)仍有不少寒假未離校的學生,加之已復工的教職員工,就如何做細做實疫情防控工作,切實保障廈大全體師生身體健康及飲食安全是為關(guān)鍵。截至2月28日,廈門大學思明校區(qū)已陸續(xù)有6家食堂恢復營業(yè),在思明區(qū)市場監(jiān)管局的指導下展現(xiàn)出疫情防控的硬核實力。

廈門大學食堂就餐人員多,疫情防控壓力大,思明區(qū)市場監(jiān)管局以高度的責任感和使命感,自疫情防控起,就密切聯(lián)系廈大飲食服務(wù)中心,摸底了解他們恢復營業(yè)計劃,對廈大食堂疫情防控和食品安全工作進行了全方位指導,并多次組織人員對芙蓉、勤業(yè)、海濱等廈大后勤餐廳進行檢查,指導飲食服務(wù)中心及各食堂負責人認真落實各項疫情防控要求。

思明區(qū)市場監(jiān)管局局長李加明、副局長吳曉明也多次帶隊對食堂疫情防控和復工復產(chǎn)情況進行檢查指導和“回頭看”。

李加明局長表示:“疫情防控期間,食品安全只能加強再加強,不能有絲毫松懈,我們跟廈大飲食服務(wù)中心一起努力,讓已經(jīng)工作的教職工安心復工,讓在校學生吃得安全。”隨著越來越多企業(yè)的復工復產(chǎn),市場監(jiān)管部門將加大對餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管指導力度,讓廣大群眾方便就餐、安心用餐。(張啟智)

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