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酒是我們?nèi)粘Ｉ钪休^為常見的一種飲料，同時也是我們?nèi)祟愝^為古老的一種食物。在某種程度上，酒的歷史可以說是與人類文明的歷史同步而行的，因此酒不僅僅是一種食物，也寄托了人們的情感，所以酒更是一種文化，在人類社會發(fā)展中都占有較為重要的地位。

中華民族是禮儀之邦，在中國，酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長，有著非常豐富的內(nèi)涵。釀酒文化從原始部落時代就開始，當(dāng)時的原始人們采集野果沒有及時吃完，放著長期儲存后，這些野果便發(fā)酵形成了酒。后來釀酒文化便開始盛行，尤其是在商代的貴族間非常流行飲酒。從史料記載上可以發(fā)現(xiàn)，在周朝，酒禮成為了當(dāng)時最嚴(yán)格的一種禮節(jié)。

酒文化發(fā)展到現(xiàn)在，它已經(jīng)成為了禮儀風(fēng)俗不可缺少的一部分，不少人在一生當(dāng)中或多或少的都會喝到酒，但是很多人喝完酒之后的反應(yīng)都有些許不同，有的人喝完之后滿身酒氣，有的人喝完之后會不停的說一些興奮的激動的話，也有的人在喝完之后就倒頭大睡，那么這是為什么呢？這篇文章就為大家來講解。

一、喝完酒后滿身酒氣的原因

想要知道為什么喝完酒后會有滿身酒氣，就需要從酒進(jìn)入身體之后發(fā)生的變化說起。無論是什么品種的酒，只要它是酒，那么它必定是含有酒精成分的。酒精在進(jìn)入我們的身體之后，就需要利用體內(nèi)的乙醇脫氫酶，將酒精代謝成乙醛。再接著需要乙醛脫氫酶將前面所產(chǎn)生的乙醛代謝掉，從而將喝進(jìn)去的酒從身體中帶走。

但并不是所有的酒精都是通過乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶相互作用完全代謝走的，還有一些酒精成分，會通過其他的方式進(jìn)行代謝。而這種方式恰好就是喝完酒后會有滿身酒味的原因。

在我們喝下酒之后，酒會通過我們的口腔到達(dá)食管，然后再到達(dá)胃以及腸粘膜等部位，接著便會被體內(nèi)的各個組織器官所吸收。喝完酒的5分鐘左右，酒精便會流向體內(nèi)的血液中。而在飲酒后的半個小時到一個小時左右，酒精濃度在血液中就會達(dá)到最高濃度值。

有相關(guān)的研究表明，人體喝下去的10%左右的酒精會在通過腎臟，肺，汗液等部位，接著在這些部位以原來的形狀排泄出體外。例如當(dāng)腸胃吸收酒精之后，酒精進(jìn)入到腸胃的血液中，在水分蒸發(fā)的作用下，便會通過汗液的方式排泄出體外，那么就會出現(xiàn)在人體的皮膚上，散發(fā)出酒精的味道。

還有一部分進(jìn)入人體的酒精，會通過肺部循環(huán)，跟隨著肺部的換氣呼吸，隨著呼氣排出體外，因此當(dāng)人喝完酒之后，很容易就會在他的氣息中聞到酒味，而這也是一種警察用來檢測駕駛員是否飲酒的方式。

除此之外，酒精進(jìn)入血液之后，還會流向肝臟，酒精會在肝臟中的各種酶的作用下，轉(zhuǎn)換成水和二氧化碳，但是這一個轉(zhuǎn)換時間是比較長的，因此就算喝完酒后的第2天，身上也依舊會有酒味。

另外在這個轉(zhuǎn)化的過程中，還會產(chǎn)生一種具有毒性的乙酸，而乙酸會影響到肝臟中的脂質(zhì)代謝，因此當(dāng)人們酒量過大的時候，便會對肝臟造成傷害，導(dǎo)致肝臟病變，甚至?xí)?dǎo)致酒精性脂肪肝。

二、喝完酒后興奮話變多的原因

喝完酒后興奮話變多，一方面是酒精對人的大腦的作用，另一方面就是喝酒人的性格的問題。酒精進(jìn)入人體之后，一開始會刺激大腦中樞神經(jīng)，對大腦起到興奮作用，導(dǎo)致大腦語言神經(jīng)系統(tǒng)變得更加興奮，所以剛喝下酒之后就會有一種欣快、高興的感覺，人們說話就會在不自覺的情況下變得越來越多。

緊接著酒精便會對大腦起到麻醉作用，主要就是抑制了人的大腦皮層功能，無法正?？刂频图壷袠校瑢?dǎo)致大腦中負(fù)責(zé)理性的功能區(qū)域失去正常作用，自我約束功能下降，因此人就會做出一些不太理性，甚至比較沖動和魯莽的言語行為。

酒精度數(shù)越高的酒對人的大腦中樞神經(jīng)的刺激會更大，對大腦皮層功能的抑制性也會更加強(qiáng)。而這對于很多人來說，恰好是他們對自我的一種釋放。喝完酒后會說興奮話的人大概有兩種。

一種是負(fù)面情緒受到長期壓抑卻沒有宣泄出去的人，這種人在生活和工作中經(jīng)歷了比較多壓力以及不如意的事情，精神上積累了很多負(fù)能量。

但是又由于為人性格較為怯懦或者身份地位比較低等客觀條件的限制，他們在日常生活中沒有辦法合理地將自己的負(fù)面情緒宣泄出去，那么在酒精的興奮和麻醉的作用下，他們就會通過耍酒瘋的行為，釋放自己體內(nèi)的負(fù)能量，宣泄自己的負(fù)面情緒。

另一種人就是欺軟怕硬的人，這種人其實是人格不太健全，而且比較缺乏自尊的，他們在弱者面前就表現(xiàn)為飛揚跋扈，看起來非常了不起，很厲害的樣子，但是當(dāng)他們遇到比他們更加強(qiáng)，身份地位更加高，更加有勢力的人的時候，就會變得很膽小，他們對權(quán)勢非常尊崇。

于是在酒精的作用下，他們大腦中與害怕以及畏懼相關(guān)的腦區(qū)，被麻醉之后，社會表現(xiàn)出耍橫的行為，展現(xiàn)出他們內(nèi)心對權(quán)勢的畏懼以及渴望。

除此之外，在人們喝酒的時候是比較容易受到周圍氛圍的影響的，在氛圍的熏陶下，人們的情緒便會受到影響而有所改變，有些人平時話不多，但是在喝酒的時候就會滔滔不絕，甚至在某種情況下還會出現(xiàn)人們常說的酒后吐真言的情況。

三、喝完酒后會昏睡的原因

對于一些對酒的個體耐受能力比較差的人來說，在喝完酒之后很容易就會陷入昏睡的狀態(tài)，這是很正常的。一般而言，出現(xiàn)喝完酒后就昏睡的狀況，大部分是出現(xiàn)在一次性喝下過量的酒，體內(nèi)的酒精過多的情況下發(fā)生的。

當(dāng)一個人一次性大量地喝下過多的酒精或者一些酒類的飲料之后，由于酒精過多，因此在進(jìn)入血液之后并不能被肝臟及時代謝，排出身體外面。那么這些酒精在經(jīng)過血液循環(huán)之后就會到達(dá)大腦的部位，而酒精便會透過一些大腦細(xì)胞的細(xì)胞膜，進(jìn)而對大腦的功能造成影響。

當(dāng)血液中的酒精濃度過高的時候，對大腦最明顯的影響便是會起到抑制的作用，其所抑制的是大腦中一個叫做“網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)”的部位。這個部位對維持人體意識清醒有著非常重要的作用。

一旦這個部位被抑制過度了，那么會讓人呈現(xiàn)出醉酒狀態(tài)，人就很容易產(chǎn)生困倦的感覺，腦部會給他帶來一種強(qiáng)烈的刺激感，其他一些生理功能也會變得混亂，甚至思維會發(fā)生異常，于是他便會頭暈，進(jìn)而表現(xiàn)為昏睡或者昏迷的狀態(tài)。

值得大家注意的是，雖然喝完酒之后，人就會很容易地進(jìn)入睡眠的狀態(tài)，這并不是說明酒精可以對睡眠起到促進(jìn)作用。有的人會比較喜歡在睡覺之前喝一些酒，特別是紅酒，他希望能夠達(dá)到助眠的作用。

但是實際情況是，在酒精進(jìn)入人體大腦之后，抑制住了興奮的功能區(qū)域，雖然讓人安靜入睡了，但是過一段時間之后大腦會變得更加興奮，因此這些人往往睡得不是很踏實，喝完酒之后睡覺會比較多夢。

因此喝酒能夠幫助睡眠的說法是不成立的，想要通過喝酒，讓睡眠變得好一點的想法也是難以實現(xiàn)的。反而會造成更加嚴(yán)重的睡眠障礙，不僅睡眠后會有多夢的情況發(fā)生，有些人在喝完酒之后睡覺還容易打呼嚕，甚至?xí)惑@醒。因此喝完酒之后，睡眠可能會讓睡眠質(zhì)量變得更差更低，也會對人體造成更大的影響。

其實在很久之前，世衛(wèi)組織就給出了這樣子的定義，他認(rèn)為酒精是屬于一級致癌物，少量飲酒對身體造成的影響不大，但是如果酒量過大，那么就會對身體造成不利的影響，喝酒過于任性，只有危害并沒有益處。因此比較建議大家進(jìn)行戒酒。

大家也不要理所當(dāng)然地認(rèn)為，酒精度比較低的酒對身體就不會帶來太大的傷害，只要是酒，只要這里面還有酒精，那么就不會傷害到身體，也不會因為酒精度數(shù)高低不同帶來不一樣的傷害。其中飲酒過量最為常見的就是會損壞到肝臟，甚至?xí)硌茏冇驳奈ｋU，更有的人會在一次性大量喝酒之后導(dǎo)致胃出血，帶來性命之憂。

四、如何降低喝酒的危害

根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，每年因為濫用酒而酒精中毒的人起碼已經(jīng)超過了10萬，而這還只是中國的數(shù)據(jù)，放到全球上，全世界每年都有高達(dá)180萬的人因喝酒致死。雖然喝酒的危害非常大，但是酒作為一個幾千年流傳下來的文化，其實是很難完全杜絕的，而且如果合理適量的飲酒，其實并不會帶來太大的傷害。日常生活中可以通過以下幾種方法降低喝酒的危害：

1.多喝白開水

白開水有利于讓酒精盡快地隨著尿液排出體外，避免體內(nèi)酒精濃度過高，因此在喝酒的過程中要多喝白開水，要勤上廁所，在喝烈酒的時候建議可以加一些冰塊。

2.切忌大口猛喝

如果大口猛喝酒，就會加快身體吸收酒精的速度，但是身體沒有辦法及時分解酒精，同樣會導(dǎo)致酒精中毒等危險，所以喝酒的時候要慢慢的喝，可以偶爾停頓下來，吃一些水果或者碳酸飲料。

3.切忌空腹時飲酒

在空腹的狀態(tài)下喝酒，會導(dǎo)致酒精的吸收速度加快，會更加嚴(yán)重地刺激胃黏膜，也會更加容易出現(xiàn)醉酒的狀態(tài)，所以在喝酒之前可以吃點東西墊一下胃，減少酒精的刺激，也不會那么容易醉。通?？梢赃x擇牛奶之類可以保護(hù)胃黏膜的食物，或者可以提前吃胃黏膜保護(hù)劑。

4.酒后不要喝濃茶

有的人覺得喝完酒之后喝一些濃茶可以起到解酒的作用，但是這種做法其實是不正確的，因為濃茶中的茶堿會起到收縮血管的作用，在喝酒的狀態(tài)下又喝茶，會加重心臟腎的負(fù)擔(dān)。

5.酒后不要立刻睡覺

人處于睡眠狀態(tài)的時候，新陳代謝會比較低，如果喝完酒之后就立刻睡覺，那么人體吸收進(jìn)來的酒精就沒有辦法及時分解，不僅會加重身體各部分的代謝負(fù)擔(dān)，而且如果情況嚴(yán)重，還有可能會發(fā)生心?；蜮溃詈檬窃诤韧昃坪笞粌蓚€小時后再睡。

6.酒后不要催吐

在喝完酒之后就進(jìn)行催吐，看起來是把喝進(jìn)去的酒吐了出來，但是其實在你進(jìn)行催吐的時候，酒精在體內(nèi)已經(jīng)吸收得差不多了，做出來的酒精只是你喝進(jìn)去的很少的一部分。而且催吐是比較危險的，不僅會升高體內(nèi)的血壓容易導(dǎo)致心梗，還會容易造成胃出血。

7.喝酒不要過量

一般情況下，建議成年男性每天攝入的酒精含量不要超過25克，也就是不要喝超過750毫升的啤酒，或者250毫升的葡萄酒。而成年女性每天攝入的酒精含量則不要超過15克，也就是說每天不要喝超過450毫升的啤酒，或者150毫升的葡萄酒。

總結(jié)

如今逢年過節(jié)，每次親朋好友一起聚會吃飯的時候，經(jīng)常少不了要喝酒，喝酒確實可以起到促進(jìn)氛圍的作用，有的時候也能寄托人們的情感，但是適量喝酒有好處，而過量喝酒則是有無窮無盡的害處。

在我們?nèi)粘Ｉ钪校鋵嵍肪菩锞埔约皬?qiáng)行勸酒之類的現(xiàn)象經(jīng)常會發(fā)生。有的時候還會因為有人過度勸酒，而導(dǎo)致興奮的話比較多，行為約束受到抑制，就很容易引起大打出手，打架斗毆之類的情況，還有人會因為過度勸酒之類的陋習(xí)而對薄公堂，鬧到法庭上。更有不少人因為過度喝酒，喝到醫(yī)院去，甚至醉死。

可見喝酒帶來的危害還是比較大的，想要降低喝酒帶來的危害，可以采用以上介紹的那幾種辦法，但是想要最大程度的減少喝酒帶來的危害，那還是滴酒不沾比較穩(wěn)妥。建議大家可以在喝酒方面做到能免則免，能少則少。

標(biāo)簽： 酒氣 一文