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10分鐘快手菜蔥爆孜然羊肉卷，做飯不發(fā)愁！

來(lái)源：hao123百家號(hào)     時(shí)間：2022-02-04 07:41:05

簡(jiǎn)單的美食

By 茂蕾

用料

羊肉卷 240克大蔥 350克（2根）孜然燒烤料 適量生抽 半湯匙青椒 1個(gè)姜 適量料酒 適量

做法步驟

1、起鍋放入適量水，加入幾片姜，水開(kāi)放入羊肉卷，倒入一湯勺料酒，煮半分鐘變色撈出備用。

2、蔥姜和青椒切好備用。

3、起鍋放入適量油，放入蔥姜和青椒爆香。

4、倒入羊肉卷翻炒幾下，加入兩湯勺生抽，一湯勺孜然燒烤料，翻炒均勻。成盤(pán)開(kāi)吃。

小貼士

燙羊肉卷時(shí)，羊肉一變色就可以撈出。不然煮老了，口感會(huì)硬。

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標(biāo)簽： 快手 羊肉

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