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導(dǎo)語：退休2口子的午餐，曬圈火了，網(wǎng)友：葷素搭配，幸福的老年生活！

兩口子活得明白，雙雙從單位提早退休了，余生重新規(guī)劃，年輕時候為了孩子為了家庭而活，到了中老年才發(fā)現(xiàn)沒有為自己好好活過，趁著先生單位不景氣，于是雙雙提前退回到家庭，再說現(xiàn)在孩子也即將大學(xué)畢業(yè)了，不必再負擔(dān)他，自然就要活得滋潤一些，每天三餐營養(yǎng)搭配好，做幾道自己喜歡的飯菜，真是香啊，一起看看大家開工后我們老兩口的午餐吧。

今天的午餐很豐盛，孩子去實習(xí)了，老兩口可以做自己愛吃的菜，不必迎合孩子的口味，今天午餐分別有：涼拌海蜇頭、黑木耳炒西蘭花、紅糟魚和洋蔥炒魚丸。

海蜇頭口感好肉多，年前親戚送的，到現(xiàn)在才打開吃，沒想到讓我太意外了，真的好吃，海蜇肉多又脆，直接搭配的醬汁和香酥花生，拌一拌就可以了，很方便。這一盤有一斤左右，硬是被我們吃光了。

這是黑木耳炒西蘭花。過年大魚大肉吃多了，是時候要調(diào)節(jié)身體，給腸道刮刮油排排毒了。黑木耳色澤黑褐質(zhì)地柔軟、味道鮮美營養(yǎng)豐富、可素可葷，有補血活血、滑腸通便的作用，搭配上西蘭花，更是減脂減肥人愛吃的菜。

將黑木耳泡發(fā)下冷水鍋煮熟，西蘭花也焯燙后，熱鍋爆香蒜片，然后放入黑木耳和西蘭花，加入少許鹽翻炒即可。

還有洋蔥炒魚丸。福建人真的是超級喜歡吃海鮮，這是用海魚打的魚丸，沒有餡料口感很Q緊實，是我喜歡吃的，切片搭配胡蘿卜和洋蔥絲，然后少許的料酒，醬油大火快快炒一炒就可以，看著簡單但是很下飯。

特別說說這個紅糟魚。這也是我們福建老福州人家家戶戶都會做，而且也都愛吃的傳統(tǒng)美食。用釀造青紅酒剩下的酒糟和紅鰱魚做的菜，小時候吃到現(xiàn)在一把年紀(jì)了，還是愛，而且這種做法魚沒有腥味，搭配稀飯、做下酒菜都說很棒的，我做了一大罐，每次夾幾塊出來蒸一蒸就好。

把我們老兩口的午餐曬圈火了，網(wǎng)友說：人生最好的時光就是老來有伴，而且還有食欲有胃口享受各種的美食。主動規(guī)劃自己的人生，這才是最大的贏家，看得見的老年幸福時光，人人都羨慕！

好了，今天的文章分享到這里，我是舞之靈小食堂，一位熱愛做飯土生土長的福州人，也是美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者，每天為家人準(zhǔn)備一日三餐就是我最開心的時 刻，也愿意分享出來和大家一起交流學(xué)習(xí)。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注我，另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創(chuàng)，嚴(yán)禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究。

標(biāo)簽： 口子 火了