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鴻運當頭之涼拌三絲,一道能吃下三碗飯的神奇美食

來源:hao123百家號     時間:2022-02-12 21:11:04

每逢過節(jié)胖10斤,春節(jié)過完了,大魚大肉也吃膩了 ,試一下這款減肥減脂又好吃的涼拌三絲 ,蝦有豐富的營養(yǎng),黃瓜又美白減肥的功效,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),不光吃了不胖,非常有營養(yǎng)的一道菜

By 燕子家的小食光

用料

黃瓜 半根雞蛋 兩個粉絲 1小把蝦 10個鹽 1勺香油 適量蠔油 1勺生抽 1勺醋 兩勺

做法步驟

1、準備好食材,半根黃瓜、一小把粉絲、兩個雞蛋,10個蝦

2、把兩個雞蛋打入碗里,攪散

3、三個雞蛋攤兩張薄薄的雞蛋皮

4、粉絲用溫水泡好撈出備用

5、把黃瓜切絲、雞蛋皮切條、粉絲切一下,加入生抽、蠔油、醋和香油攪拌均勻

6、裝盤,一盤減脂又好吃的涼拌三絲就做好了

小貼士

粉絲提前泡好,泡透,做雞蛋皮鍋里滴入幾滴食用油,雞蛋皮油亮金黃。

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