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南瓜是我們生活中常見的瓜菜之一，它的味道香甜可口，富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值。在這樣干燥寒冷的季節(jié)里，多食用南瓜對我們的身體有很大的好處。昨日逛超市，正巧遇新鮮的南瓜大促銷，忍不住買了幾斤回家做著吃！今日茶茶分享小可愛們一道南瓜紅糖烤餅，做法簡單易學(xué)，咬一口就忘不了的味道！

南瓜紅糖烤餅

by 橘子香味

配料:南瓜150克、普通面粉300克、白糖30克、雞蛋一個(gè)、奶粉兩勺、酵母三克、溫水30克、紅糖六勺、面粉兩勺烹飪步驟:1.南瓜去皮切成片；2.入鍋中蒸15分鐘，蒸熟后放入攪拌機(jī)中攪拌成南瓜泥；3.南瓜泥、白糖、雞蛋、奶粉、酵母溫水拌勻；4.加入面粉，揉成面團(tuán)，包上保鮮膜，發(fā)酵至二倍大；

5.紅糖餡：白糖和面粉放在一個(gè)碗中拌勻；6.面團(tuán)分成小份，每一份都趕成包子皮；7.把紅糖餡放入中間；8.一樣包好；9.反正面都搟一下，搟成橢圓形；10.放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵20分鐘，取出來刷一層雞蛋液，撒上一些芝麻；11.烤箱預(yù)熱185度，中層上下火烤16分鐘；12.開吃。

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