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導(dǎo)語(yǔ)：春天，遇到這5種深海魚(yú)別手軟，目前無(wú)人工養(yǎng)殖，好吃又便宜

相信大家都知道魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，而且口感比較鮮嫩，大家都非常喜歡吃，尤其是海魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口感比淡水魚(yú)的口感更好。今天就跟大家介紹5種純野生的海魚(yú)，目前沒(méi)有人工養(yǎng)殖，價(jià)格便宜，并且營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，味道也非常好，大家可以放心的購(gòu)買(mǎi)，春天，遇到這5種深海魚(yú)別手軟，目前無(wú)人工養(yǎng)殖，好吃又便宜。

第一種魚(yú)：黃花魚(yú)

黃花魚(yú)大部分在國(guó)內(nèi)產(chǎn)自東海和南海，黃花魚(yú)分為大黃花和小黃花，大黃花魚(yú)個(gè)頭比較大，鱗片小，魚(yú)刺也非常少，只有一根主刺，蒸熟之后的大黃花魚(yú)肉質(zhì)跟蒜瓣一樣，用來(lái)清蒸或者紅燒都非常好吃，我們家就非常喜歡吃清蒸黃花魚(yú)，一條魚(yú)都不夠吃的，而小黃花魚(yú)個(gè)頭比較小，個(gè)頭一般只有手掌那么大，最常見(jiàn)的做法就是干炸小黃花魚(yú)，然后再蘸著椒鹽吃，味道非常好，黃花魚(yú)的價(jià)格也比較實(shí)惠，小黃花魚(yú)每斤在5塊左右，大的黃花魚(yú)根據(jù)個(gè)頭的大小一斤大概在22塊錢(qián)左右。

第二種：帶魚(yú)

大家在購(gòu)買(mǎi)帶魚(yú)的時(shí)候沒(méi)有的帶魚(yú)口感會(huì)非常好，有的帶魚(yú)口感就不好，很多人認(rèn)為口感不好的帶魚(yú)是人工養(yǎng)殖的，其實(shí)，這是不對(duì)的，帶魚(yú)是純深海魚(yú)，在我們國(guó)家?guī)~(yú)東海的產(chǎn)量是最大的，舟山帶魚(yú)的口感是最好的，肉比較肥，刺也非常少，營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，所以，買(mǎi)帶魚(yú)的時(shí)候最好是買(mǎi)舟山的帶魚(yú)，因?yàn)檫@里的帶魚(yú)口感是最好的，進(jìn)口的帶魚(yú)體型比較寬大，外表比較好看，但是味道和口感是比較差的，肉質(zhì)吃起來(lái)發(fā)柴，這樣的帶魚(yú)就容易被人們誤認(rèn)為是人工養(yǎng)殖的帶魚(yú)，很多人就會(huì)買(mǎi)這種帶魚(yú)來(lái)送禮，因?yàn)榭雌饋?lái)是比較好看的。

第三種：鲅魚(yú)

鲅魚(yú)的味道是非常鮮美的，只有一根主刺，肉比較肥，而且吃起來(lái)口感也比較嫩，不會(huì)發(fā)柴，市場(chǎng)冷凍的鲅魚(yú)大約是在8塊錢(qián)一斤，新鮮的鲅魚(yú)也就是10塊錢(qián)一斤，價(jià)錢(qián)是非常便宜的，并且鲅魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，鲅魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，用啤酒來(lái)燉鲅魚(yú)，味道是非常不錯(cuò)的，吃起來(lái)的口感非常好，主要是它刺少，非常的適合孩子和老人吃。

第四種：秋刀魚(yú)

秋刀魚(yú)一般分布在山東和黃海一帶，秋刀魚(yú)的蛋白質(zhì)是所有魚(yú)類(lèi)中含量最高的，大概在百分之二十左右，跟牛羊肉的含量是差不多高的，秋刀魚(yú)中含有豐富的脂肪酸和人體不可缺少的DNA以及不飽和脂肪酸，對(duì)身體是極好的，最常見(jiàn)的做法是碳烤秋刀魚(yú)，當(dāng)然也可以煎著吃，煎著吃也非常的好吃。

第五種魚(yú)：安康魚(yú)

安康魚(yú)又叫結(jié)巴魚(yú)，是一種深海魚(yú)，生活在50-100米以?xún)?nèi)的海底，因?yàn)樗嫣氐拈L(zhǎng)相很多人都叫它魔鬼魚(yú)，安康魚(yú)可以清蒸著吃，它的肉質(zhì)含有豐富的膠原蛋白，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且安康魚(yú)的魚(yú)肝也非常的好吃，被稱(chēng)為海中鵝肝，安康魚(yú)的魚(yú)皮是比較硬的，是不能吃的，我們可以將魚(yú)皮去掉以后用來(lái)清蒸或者是紅燒，都非常好吃。

立春后，多給家人吃這5種深海魚(yú)，目前無(wú)法人工養(yǎng)殖，味美肉嫩，以上跟大家分享的這5種魚(yú)都是純野生的海魚(yú)，目前沒(méi)有人工養(yǎng)殖，而且價(jià)格也非常便宜，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，適合多給家人多吃一些，春天，遇到這5種深海魚(yú)別手軟，目前無(wú)人工養(yǎng)殖，好吃又便宜。

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