來源:hao123百家號 時間:2022-02-24 22:47:38
春節(jié)期間,少不了大魚大肉,年一過,體重飄升,小肚腩也出來了,節(jié)后有多少小伙伴嚷嚷讓減肥?減肥最重要的是要控制熱量的攝入,飲食盡量以清淡為主,少吃油膩煎炸的食物,多吃一點富含膳食纖維的食物。小姿為你準(zhǔn)備了節(jié)后瘦身食譜,一周瘦5斤沒在怕的,助吃出苗條身材!
全麥雞肉卷餅
1.雞胸肉切條,加1勺新奧爾良粉,1勺料酒,抓勻腌10分鐘
2.雞胸肉煎熟備用(不沾鍋里放一點點油,然后先把雞胸肉煎至兩面微黃 倒入一小點開水,大火收汁到水干)
3.準(zhǔn)備一些生菜和黃瓜條,也可以按照自己的口味,加一些小番茄、牛里脊之類的
4.保鮮膜上放上一張全麥餅,鋪上生菜葉,碼上雞胸肉和黃瓜條
5.最后將所有食材放進卷餅皮上,外面用保鮮膜墊著,卷起來對半切開即可
全麥韭菜餅
1.韭菜切碎,韭菜根部不好清洗,經(jīng)常會藏些泥土沙子,清洗之前把根部切掉一小段不用
2.打入2個雞蛋
3.加入3克鹽、5克蠔油、2克雞精、1勺辣椒粉攪拌均勻
4.不粘鍋不需要刷油。直接放上一張全麥餅皮,把韭菜雞蛋餡均勻鋪在餅子上面,注意四周要留白
5.再蓋上一張薄餅,先用中小火加熱,餅子底部會煎上色也會有一點兒變硬,接著給餅子翻個面,先用中小火加熱,讓菜盒的另一面也上色變硬。
6.用鍋鏟按壓感覺整個都變硬了,菜盒就可以出鍋了。 改刀切成小塊,就可以享用了。
無米炒飯
1.豆腐捏碎,用紗布擠出多余的水分
2.鍋中噴一些橄欖油,放入豆腐大火不停煸炒,豆腐會因為水分的消失,變得粒粒分明
3.加入2個雞蛋翻炒
4.加入1勺生抽、1勺花椒粉,1勺孜然粉,少許蔥花翻炒均勻即可
菠菜蒸蛋
1.準(zhǔn)備一把菠菜去掉根部,用水洗干凈待用
2.鍋中把水燒開,放入菠菜焯水3分鐘左右撈出
3.焯好水的菠菜立即放入冷水中,攥干多余的水分,將菠菜切碎
4.將雞蛋打入碗中,加入鹽、1小勺水淀粉打散
5.容器中刷上一層油,這樣方便蒸好后取出
6.倒入雞蛋液,加入切好的菠菜,稍微靜置一下后,蓋上保鮮膜
7.蓋上保鮮膜,用牙簽在上面戳一些小孔,水開上鍋蒸20分鐘左右
8.碗中放入蒜末、2勺生抽、2勺醋、小米椒、1勺辣椒油攪拌均勻,蘸料就做好了
9.蒸好的菠菜雞蛋,冷卻后切塊裝盤,蘸食料汁就可以開吃了
彩虹色拉
1.雞胸肉用松肉錘拍打一下,放入1勺生抽、1勺蒜末、1勺料酒、2克胡椒粉攪拌均勻,腌制10分鐘。
2.西紅柿切塊,黃瓜切塊備用
3.玉米粒綽水2分鐘,煮熟蛋去殼切塊
4.鍋中噴一些橄欖油,加入腌制好的雞胸肉小火煎,煎制兩面金黃色切塊即可
5.將所有食材裝碟即可食用,再泡杯檸檬蘇打水簡直就是完美,色彩繽粉有食欲,健康又低熱量
燕麥生菜粥
1.生菜清洗干凈,切成小段,也可以換成娃娃菜
2.皮蛋切丁、午餐肉切丁備用
3.鍋中倒入燕麥后加水直至沒過燕麥
4.煮開后加入皮蛋、午餐肉,小火煮個三分鐘左右
5.最后加入生菜,生菜熟得很快,十幾秒就可以關(guān)火了
生菜色拉
1.準(zhǔn)備一些愛吃的蔬菜
2.葉子在流水下反復(fù)清洗幾遍,洗凈里面的雜質(zhì),洗好的蔬菜一定要控干水分,放大盆內(nèi)備用。
3.將黃瓜、水果蘿卜切片,圣女果切開,其他蔬菜依次放到沙拉碗內(nèi)。
4.把橄欖油1勺+醬油2勺+蜂蜜2勺+蘋果醋1大勺+檸檬汁3克+黑胡椒碎3克蓋緊蓋子,上下?lián)u動20下左右,至液體完全乳化即可。
5.將調(diào)制好的油醋汁畫圈均勻澆在蔬菜上拌勻即可享用
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