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人到40歲了，這3類酒千萬別帶上桌，不僅面上難看，還掏空私房錢

都說男人四十一團(tuán)麻！

特別是現(xiàn)在生活壓力大，40時(shí)候，30年的房貸剛剛還清了利息，加上還在也開始上到了初中，正是花錢時(shí)候。

有的家里甚至還有雙親，需要贍養(yǎng)，如果還有個(gè)小破車，還要多了一項(xiàng)開支，很多時(shí)候下了班，躺在那里啥也不想干，就想朋友叫著出去喝頓酒。

但是到了酒桌，喝酒成了一大麻煩，現(xiàn)在白酒非常亂，各種酒精酒充斥，不少人最怕喝到酒精酒，第二天還要面對(duì)大量的工作，如果狀態(tài)不好，很容易工作上出現(xiàn)失誤，實(shí)在是如履薄冰。

特別是這3種酒千萬別帶上桌，不僅面上難看，還掏空了私房錢。

第一種：上班催命符，酒精勾兌酒

都說喝酒大多圖一時(shí)痛快，等到酒精勁過去，留下的只有一地雞毛。

這里說的，其實(shí)就是酒精酒，價(jià)格便宜，很多人圖一時(shí)的便宜、直接，但是幾杯酒下去，腦袋昏沉，第二天多半醒來也是昏昏沉沉的，沒有一點(diǎn)狀態(tài)。

其實(shí)喝酒，還是以糧食酒為主，因?yàn)榧Z食酒雖然也會(huì)喝多，但是第二天醒酒快，一點(diǎn)也不耽誤上班工作。

該如何挑選一瓶好的糧食酒？

原料是白酒的靈魂：就看配料表，只要是糧食和水，就可以放心喝，肯定是糧食酒。

糧食酒也有好壞：糧食酒其實(shí)也分三六九等，就在瓶身的等級(jí)標(biāo)記處，等級(jí)越高，口感越好。

第二種：面子酒——內(nèi)供酒

都說內(nèi)供酒一上桌，其他酒都要靠邊，其實(shí)不是說酒有多好，重要的是酒背后代表的含義，檔子和面子。

在很多人的印象里，內(nèi)供酒背后的含義，不是一個(gè)品牌能代替的，但是在懂酒的人眼里，內(nèi)供酒，其實(shí)就是笑話。

因?yàn)楝F(xiàn)在各大酒廠，幾乎都已經(jīng)嚴(yán)重聲明過，不再生產(chǎn)所謂的內(nèi)供酒，所以你在酒桌上看到這些，八成是假瓶子配爛酒，差到家了。

第三種：泥土酒承載的不是故事，而是謊言。

說到深埋酒，大多人第一個(gè)想到的就是浙江名酒，女兒紅，在大多影視劇里，都是孩子生下時(shí)候釀酒深埋，孩子高中或者結(jié)婚時(shí)候取出來，不僅寓意好，而且酒液經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，也更加醇厚。

但是深埋酒真的是真的嗎？

其實(shí)深埋酒細(xì)想就會(huì)發(fā)現(xiàn)，根本不靠譜，白酒窖藏雖說需要密閉，但是還是需要一定的空氣，因?yàn)榫埔合阄叮康木褪俏⑸锏暮粑l(fā)酵。

深埋酒在底下，不要說空氣，就是溫度也達(dá)不到發(fā)酵的理想溫度，所以也有深埋酒“埋10毀9”的說法。

其實(shí)說白了，這種酒就是賣個(gè)概念，弄個(gè)瓶子做老，看上去很有年代感，其實(shí)酒都是剛剛裝進(jìn)去的。

其實(shí)市面上除了這些，還有很多類似的套路，不過除了套路，也有不少酒液是在實(shí)實(shí)在在做酒，就像下面這兩款酒，在白酒熱潮下，依然堅(jiān)持認(rèn)真做酒，用純正的原料和工藝，去提升白酒，而不是炒作。

一、君中元私藏酒都說做酒需要的是保持初心，用心去參與每一個(gè)釀酒環(huán)節(jié)。釀造人叫曾傳政，他的老師是茅臺(tái)前廠長(zhǎng)李興發(fā)，釀酒初心就是，靜下心來，釀造一款實(shí)實(shí)在在的好醬酒。因此，對(duì)于原料，酒廠堅(jiān)持使用“糯高粱”，這種高粱產(chǎn)出的酒液，相比傳統(tǒng)高粱，酒香味更加濃郁。工藝上也別具特色，堅(jiān)持12987的工藝流程，歷時(shí)一年出酒，基酒更是堅(jiān)持6年的窖藏原則，不到時(shí)間，絕不開壇。

打開酒蓋，就有一股濃郁的醬香涌出，呈香性特別足。

入口瞬間，一股醇厚的醬香，夾雜著微微發(fā)酸的酒曲香味，優(yōu)雅、細(xì)膩、層次豐富，忍不住舌根的津液就流了下來。

收口入喉，綿柔順暢，老熟的酒液，完全沒有新酒那股雜味和刺激感，喝多少是多少，完全不用擔(dān)心后勁過大，導(dǎo)致口干、上頭。

二、寶豐酒國(guó)色清香，寶豐酒的清香，不同于汾酒的那種感覺。寶豐酒利用當(dāng)?shù)赜忻亩←?，加上豌豆，混合制曲，特殊的清蒸工藝，讓酒液的酒精度，只?8度。輕輕入口，甘甜清冽，有一股特有的小麥曲香味，但是清而不淡，入口后細(xì)細(xì)品嘗，完全沒有那種后勁不足的感覺。雖然說近幾年寶豐酒名氣有點(diǎn)下降，沒有了當(dāng)初中國(guó)名酒的威風(fēng)，但是酒液的基礎(chǔ)還是在的。

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