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女人常吃這4種“高鐵”食物好處多，營(yíng)養(yǎng)潤(rùn)燥，不化妝皮膚也細(xì)嫩

春天，天氣越加的溫暖起來(lái)了，女人也要多注意保養(yǎng)，不要每天只知道圍著廚房和孩子轉(zhuǎn)了，女人要是想要精心呵護(hù)自己的皮膚，就要學(xué)會(huì)吃，飲食是關(guān)鍵，再加上適量的運(yùn)動(dòng)。就算你出門(mén)不化妝，皮膚也會(huì)看上去紅潤(rùn)細(xì)嫩，還顯年輕。

女人常吃這4種“高鐵”食物好處多，營(yíng)養(yǎng)潤(rùn)燥，不化妝皮膚也細(xì)嫩。

1、菠菜

菠菜可是女性食物中的食物，也是我們餐桌上普通的綠色蔬菜，價(jià)格雖然便宜，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。菠菜含鐵量1.5mg/100g。

【推薦菜譜】：菠菜炒雞蛋

【烹飪步驟】：

1、我們將菠菜的頭部和尾部去掉了以后，再洗干凈，瀝干水分準(zhǔn)備好。

2、 然后再將雞蛋打在小碗里面，滴上幾滴白醋，用筷子快速攪打散開(kāi)?！?/p>

3、 鍋里面燒開(kāi)水，然后將菠菜下進(jìn)鍋里面焯一下水，大約焯一分鐘左右就可以撈出來(lái)了。

4、 炒鍋里面倒入食用油，然后將雞蛋液下進(jìn)去炒熟，等把雞蛋炒到七八分熟的時(shí)候，盛出來(lái)備用。

5、然后另起鍋將菠菜下進(jìn)去翻炒片刻以后加入蠔油雞蛋蟲(chóng)草，然后再加上鹽調(diào)味，起鍋這個(gè)菠菜炒雞蛋就做好了。

2、豬肝

所有食材中含鐵量最高的應(yīng)該就是豬肝等一系列動(dòng)物的內(nèi)臟了。不僅可以補(bǔ)鐵，而且對(duì)我們?nèi)梭w的眼睛也有很多好處，可以明目，動(dòng)物的肝臟吸收利用率在70%左右。豬肝含鐵量22.6mg/100g

【推薦菜譜】：枸杞葉豬肝湯

【烹飪步驟】：

1、準(zhǔn)備好枸杞葉，用清水給沖洗干凈以后把葉子摘一下，枸杞葉的莖是不能吃的哈。

2、 把豬肝清洗干凈以后再用清水浸泡個(gè)半小時(shí)，把血水給去掉。

3、 然后我們?cè)賹⒇i肝切成薄片，加入鹽，生抽，玉米淀粉，腌制個(gè)10分鐘左右。

4、 鍋里面倒水燒開(kāi)了以后，把姜片和醋放進(jìn)去用大火燒開(kāi)。

5、燒開(kāi)以后加入枸杞葉，再次將火燒開(kāi)以后就可以熄火了，再加上適量的鹽和芝麻油來(lái)調(diào)味，這個(gè)枸杞豬肝湯就做好了。

3、紫菜

海產(chǎn)品的品類中，紫菜是鐵含量比較高的食材了，高達(dá)54.9mg/100g，關(guān)鍵是紫菜海自帶鮮味，其中我最喜歡的就是用紫菜做湯了。

【推薦菜譜】：紫菜蛋花湯

【烹飪步驟】：

1、我們先將紫菜給撕成小朵，然后在水里面先浸泡個(gè)兩分鐘左右。

2、 鍋里面倒入適量的水，燒開(kāi)了以后，把剛才我們煎好的那個(gè)紫菜下進(jìn)去。

3、 準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋提前打散在小碗里面，打散雞蛋的時(shí)候可以加點(diǎn)水。

4、 等鍋里面的水再次燒開(kāi)了以后，把蛋液倒進(jìn)去開(kāi)鍋了以后就立馬關(guān)火。

5、煮的臨出鍋的時(shí)候可以在鍋里面撒上少量的鹽，雞粉，還有半勺香油，攪拌均勻即可。

4、黑木耳

每100克干木耳中含有鐵的185毫克，補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食品，被營(yíng)養(yǎng)師譽(yù)為“素中之肉”和“素中之王”的食品。

【推薦菜譜】：

【烹飪步驟】：

1、我們現(xiàn)在將食材都準(zhǔn)備好，木耳用溫水進(jìn)行泡發(fā)，然后撕成小朵，把胡蘿卜和黃瓜都切成菱形，生姜切成片兒，大蒜切末備用。

2、 把豬里脊切成片了以后，加上料酒，玉米油，鹽，生抽，淀粉，抓拌均勻，腌制15分鐘左右。

3、 然后我們來(lái)調(diào)一個(gè)料汁，準(zhǔn)備個(gè)小碗在里面加入蠔油生抽鹽淀粉半碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4、 我們先是將雞蛋在碗里面打散，然后下鍋開(kāi)始炒，炒成雞蛋塊以后抽出來(lái)備用。

5、炒鍋里面留底油把蔥蒜下進(jìn)去炒香，再把豬肉片也下進(jìn)去翻炒至變色。

6、 最后下入胡蘿卜片，木耳，還有黃瓜片和雞蛋翻炒均勻。

7、最后我們?cè)賹⒄{(diào)制好了的料汁倒進(jìn)去，用大火收汁就可以盛出來(lái)吃了。

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