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春天，愛(ài)上這飯簡(jiǎn)單不起早，吃得舒服又消化好，低脂低卡還擋飽

每天見(jiàn)面大家都愛(ài)問(wèn)，吃了沒(méi)有?。×?xí)慣性的問(wèn)候語(yǔ)，也反映出早餐的重要性了。早餐也是熱門話題哈。要想吃得好，還不起早，分享個(gè)簡(jiǎn)單的方法給朋友們。

早餐多樣化。東北人習(xí)慣性地吃饅頭和大米粥，小米粥，面條，牛奶面包等等，各家的口味不同嘛。所以早餐也能吃出幾十個(gè)味道來(lái)。畢竟東北人都在家里吃早餐的居多些了，地理和氣候不同，出攤賣早餐的幾乎看不見(jiàn)。

因?yàn)槊媸澈孟?，而且營(yíng)養(yǎng)成分也很不錯(cuò)。面粉中含有豐富的碳水化合物，膳食纖維素，蛋白質(zhì)、脂類成分，以及豐富的維生素含。含有不少的賴氨酸、精氨酸，組氨酸等微量元素，另外，面粉當(dāng)中含有不少的礦物質(zhì)，比如磷元素，鉀元素，鎂元素，鈣元素，鐵元素等，具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別適合廣大人群食用。

春天，愛(ài)上這飯簡(jiǎn)單不起早，吃得舒服又消化好，低脂低卡還擋飽

食譜：手搟面

食材：面粉2杯，雞蛋適量，彩椒1個(gè)，黃瓜1個(gè)，輕鹽醬油適量

制作：先煎荷包蛋，然后把需要的才也切好備用。

蔬菜已經(jīng)都準(zhǔn)備的妥妥的了。

冷水和面，面要和得比平時(shí)較硬一點(diǎn)，少加點(diǎn)水，和好的面團(tuán)用保鮮膜包好放冰箱恒溫就行了。

早晨做飯的時(shí)候把面拿出來(lái)，揉揉就搟面，搟面的時(shí)候多加面粉，免得粘上。

別管切的面條粗和細(xì)，只要均勻就行了。

切好的面條抖開(kāi)了就行。

開(kāi)水在下面條。不要過(guò)分的煮，也不要攪動(dòng)的太勤了，面不熟容易攪短，開(kāi)鍋就停火，面就熟了。

撈出來(lái)的面條，可以按照自己的喜好搭配佐料就可以了。香香的面條1次吃上二大碗！比外面做的干凈又實(shí)惠。

貼士；和面少加水，這樣可以放時(shí)間長(zhǎng)些，記得放冰箱恒溫就可以。

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