來源:hao123百家號 時間:2022-03-06 22:55:04
俗話說“一人得道,全家升天”。
把這句話運用到現(xiàn)在的貴州茅臺上,卻出奇地合適。
貴州茅臺是大曲醬香型白酒的鼻祖,釀酒相關歷史,早在秦漢時期中就有歷史記載,到了唐宋時期釀酒技藝趨于成熟,直到現(xiàn)代茅臺的名氣最為強勢,不僅成為醬香型白酒、全國白酒的龍頭品牌、A股市值之王,并與干邑白蘭地、威士忌并稱為「世界三大蒸餾名酒」。
只不過,現(xiàn)在與“茅臺”相關的白酒產品實在太多了,不管是在電商平臺還是信息平臺上搜索,便能得到很多與茅臺相關的產品,名稱上很多都帶“茅臺”,價格和包裝卻參差不齊,讓人挑得眼花繚亂,能讓不懂酒的朋友一頭霧水。
其實“茅臺”算是一個“統(tǒng)稱”,可以代指為一款酒(飛天茅臺),也可代指為一個公司集團(貴州茅臺),也可以代指為貴州茅臺鎮(zhèn),這點與干邑白蘭地很像。
所以也讓很多人誤以為只要是茅臺集團公司或茅臺鎮(zhèn)當?shù)厮a的醬酒,就能夠叫成“茅臺”,其實并不能混肴,而且茅臺酒、茅臺集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒這3個因性質不同的“茅臺”叫法,都要分開理解其中包含意思、能夠代表的酒品,因為都各不相同,而且差別很大,尤其是茅臺酒和茅臺集團酒。
下面一文總結講解“茅臺酒、茅臺集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒”三者間都有啥不同,弄懂再買不吃虧。
※茅臺酒
正確地說,「貴州茅臺酒股份有限公司」因發(fā)展原因,開發(fā)擴張出很多產品線,擁有多達26家子公司,業(yè)務涉及廣泛,白酒產品線包括收購的,數(shù)量更多達86個系列,甚至更多。
所以能夠發(fā)現(xiàn)很多白酒瓶上標印有“茅臺海洋標”和“貴州茅臺酒股份有限公司出品”等字樣的酒,但不能都叫“茅臺酒”,而該稱為“茅臺系列酒”。
而只有「貴州茅臺酒股份有限公司」出品,且白酒名稱是「貴州茅臺酒」,這樣的酒才能稱之為“茅臺酒”,像被炒成天價的“理財產品”飛天茅臺、生肖茅臺酒等,才是真正意義上的貴州茅臺酒。
所以正宗“茅臺酒”系列所包含的產品線并不多,就2種:飛天/生肖/五星茅臺、茅臺年份酒
1)飛天/生肖/五星茅臺
這3種茅臺酒的酒質其實相差都不大,像飛天茅臺、生肖酒告示酒質可以說完全一樣,只是酒瓶設計不同,一個是日常普款,一個有生肖年份的收藏意義。
而飛天茅臺與五星茅臺的區(qū)別在于早期的銷售方向不同,早期時的飛天茅臺是專供海外市場的出口產品,而五星茅臺主要在國內銷售,現(xiàn)在的銷售方式改成內銷了,兩款酒都能夠在各大旗艦電商平臺、當?shù)孛┡_專賣店、特約經銷商等地方預約訂購。
2)茅臺年份酒:茅臺15年、茅臺30年、茅臺50年等紀念年份酒
茅臺年份酒,指的是成品酒中添加勾兌的老酒的年份,屬于貴州茅臺酒中的超高端存在,酒質風格因高年份老酒的加入而變得更好,而價格與飛天茅臺相比,也呈十倍甚至幾十倍向上翻。
※茅臺集團酒
「茅臺集團酒」包含了除「貴州茅臺系列」之外的所有產品線,但「茅臺集團酒」又分為“股份公司系列酒”和“開發(fā)商(集團子公司)系列酒”這2類酒。
第一類,茅臺集團股份公司系列酒
這類酒屬于純正茅臺血統(tǒng)的茅臺嫡系酒,口碑極高,整合了旗下8大系列白酒產品線,合稱為“一曲三茅四醬”,分別代指:一曲(貴州大曲)、三茅(華茅、王茅、賴茅)、四醬(茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬、仁酒)。
一曲(貴州大曲)
屬于茅臺集團系列酒中的中檔酒,主要產品就70年代和80年代,而貴州大曲70年代不管酒質還是價格,性價比都非常高。
酒香富有花香、果香等復合香感,酒液入口柔順、酒體細膩、醬香濃郁,整體的飲用感受不錯,值得解惑。
三茅(華茅、王茅、賴茅)
這3個系列酒若論歷史,原來的燒酒坊算是「貴州茅臺集團」的前身,合并前分別為成義燒坊(華茅)、恒興燒坊(王茅)、榮和燒坊(賴茅) 。
這3個系列所用的基酒品質都差不多,但現(xiàn)在只有賴茅的知名度是最高的。
原因是華茅、王茅對白酒市場的定位比賴茅要高很多,白酒產品賣價貴,溢價高,性價比低,酒友們自然不買賬了。
而賴茅針對中端、次高端、高端等各級別都有白酒產品覆蓋,特別是中端和次高端,不管酒質還是價格,比郎酒紅花郎系列的性價比要高。
四醬(茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬、仁酒)。
茅臺系列產品線當中,知名度與受眾度最高的就2個系列:賴茅和王子酒。
對于王子酒的市場評價,一直都是褒貶不一,產品線眾多,酒質與價格的性價比都不錯,但一直給人“上不了臺面”的感覺,正式點的的商務酒局或宴請都感覺拿不出手,總有種買不起飛天茅臺才用王子酒來湊數(shù)的感覺,在客人眼中同樣有這樣感受。
所以要用茅臺系列酒來待客或送禮的,在買不起飛天茅臺的情況下,選擇習酒或賴茅的效果反而更好。
茅臺迎賓酒更不必多說了,屬于“得道升天”的系列酒,原本價格才百元內,酒質一般,甚至讓很多酒友覺得當口糧酒的潛質都不高,現(xiàn)在漲超一倍以上,近200的價格但酒質沒啥提升,其它品牌的同價酒像珍酒珍品、金沙六星、潭酒金醬等性價比更高。
漢醬最早期時是貴州習酒推出的產品,于2005年時面市,以酒質好、價格合理而快速在白酒市場上推開大賣,但沒多久就停產了,到了2011年時,漢醬便由茅臺自己重新包裝上市,并入“四醬”產品線中,定位僅次于飛天茅臺,酒質稍比賴茅好,但知名度并不高。
仁酒不管檔次定位還是酒質,都要比王子酒高,賣得也不便宜,但一直處于一種不溫不火、甚至快要被忽略的狀態(tài),酒質風格屬典型的貴茅系風格。
第二類,開發(fā)商(集團子公司)系列酒
這類酒所涵蓋的產品線就多了,生產地或公司一般標有「貴州茅臺酒廠(集團)」+保健酒業(yè)或技術開發(fā)公司,市面上知名度高、口碑好的,可能就只有貴州習酒能排得上號,并入貴州茅臺后發(fā)展強勢,時至今日已是全國醬酒前三。
而市面常見的茅臺醇、貴州特曲、金元酒、天朝上品、龍頭馬等都屬于系列酒,套著“貴州茅臺”的高名氣進行銷售,類似貼牌酒性質,主要為了能讓茅臺酒家族壯大,但品質參差不齊,爭議很大,當然也有些系列白酒還是很有特色的,得自己多品鑒。
※茅臺鎮(zhèn)的酒
茅臺鎮(zhèn)因貴州茅臺而聞名于世,讓茅臺鎮(zhèn)+赤水河的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之地,擁有著過千家白酒公司、酒廠或企業(yè),除了貴州茅臺外,較知名的白酒品牌還有小糊涂仙、國臺等,然后還有很多小酒廠出釀白酒售賣,只要是產自茅臺鎮(zhèn)的小眾酒品牌,都能夠稱為“茅臺鎮(zhèn)酒”。
但是這些“茅臺鎮(zhèn)酒”的酒質也是參差不齊的,有好也有壞,選購時不能只聽其產自“茅臺鎮(zhèn)”,就誤認為酒質一定能比肩茅臺系列白酒,用品鑒口糧酒的心態(tài)去嘗試,可能更有驚喜。
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標簽: 茅臺集團
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