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應(yīng)季顧名思義就是順應(yīng)季節(jié)、守時令；不逆天而生，不逆時而動。一般來說，應(yīng)季往往指的是一年四季中，當季新鮮上市的食物。

眾所周知，一年之中，應(yīng)季的水果最多的就是夏季和秋季，最少的則是春冬二季！但是，哪怕春季的應(yīng)季水果再少，畢竟還是有的！所以，今天就和大家分享5種，春天應(yīng)季的水果，不僅好吃美味，營養(yǎng)價值還極高，尤其是價格也不貴，下面就一起看看吧！

一、嘉寶果

說實話，第一次看到嘉寶果是怎么生長的，內(nèi)心有點小崩潰！密密麻麻地長在樹上，給人感覺像是用膠水粘上去的！甚至我一度認為，這種水果就是假的。因為，嘉寶果的外皮，用手摸起來有些油乎乎的。

嘉寶果洗凈切開后，里面是晶瑩剔透的果肉，咬一口，瞬間滿嘴甘甜，口感也是軟嫩軟嫩的！可以說，這種水果沒吃到嘴里，你都不敢相信它能這么好吃！

其次，嘉寶果不僅好吃，營養(yǎng)也豐富，除了最基本的維生素、氨基酸外，它的花青素含量也很高！最讓人神奇的是，嘉寶果是循環(huán)開花結(jié)果，差不多每2個月便會成熟一次，就像割韭菜一樣，到時間后就能采摘一次！而驚蟄過后，恰好又是嘉寶果上市的時間！

二、丑橘

丑橘集中上市的時間就在每年春季的2至3月份，而現(xiàn)在恰好是3月初，是丑橘口感最佳，味道最甜，滋味最濃，營養(yǎng)含量最高，同時也是價格最便宜的時候！

丑橘又叫不知火，意思是說這種橘橙吃多了也不會上火。其次，吃丑橘最重要的就是品嘗它的口感，因為丑橘被譽為會爆汁的“水果魚子醬”！

剝開包裹在丑橘外層厚重的果皮，再去掉包裹著果粒的果衣，一口把魚籽般的果粒吃到嘴里，用牙齒和口腔的內(nèi)壁擠壓著這些果粒，剎那間所有的果粒都會迸發(fā)出果汁，那種感覺超爽！

三、草莓

一般從2月下旬一直到3月末都是草莓集中上市的時間，而3月份是草莓成熟的最佳時期，不僅個大味甜，價格也不貴。其次，草莓的營養(yǎng)極為豐富，而且水分含量也高，常吃可以很好地補充人體所需的水分，可以防止皮膚干燥。

草莓極為嬌嫩，在采摘、運輸以及售賣的過程中，稍微產(chǎn)生一點碰撞，就會導(dǎo)致草莓外皮發(fā)白受損。而受損的草莓，會在很短的時間內(nèi)腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉。所以，在挑選草莓時，外皮發(fā)白的不要買。

四、枇杷

枇杷在秋末冬初時開花，在春夏二季結(jié)果，是水果唯一一個“獨占四季”的水果！枇杷最早就是從3月份開始成熟，一直可以持續(xù)到夏初也就是6月份前后！枇杷味道香甜多汁，加之可潤肺止咳，所以，這種水果春季可以多吃點！

挑選優(yōu)質(zhì)枇杷的小方法：成熟的枇杷香甜好吃，但是沒熟的枇杷卻是苦澀難吃，而熟沒熟最主要的就是看果皮！果皮呈金黃色的，就是成熟度高的，淡黃色或者是青黃色的，都是欠火候的！

其次，剝枇杷也是有小技巧的，拿住枇杷的尾端，用手摳起果蒂處的一塊果皮，然后把果皮輕輕地撕下來，接著重復(fù)從果蒂凹凸的地方慢慢地撕下果皮即可。

五、桑葚

前天在超市已經(jīng)看到新鮮的桑葚了，個頭又大，顏色也深，價格也不貴。每次吃桑葚感覺就像在吃魚子醬，吃在嘴里有種爆漿的感覺！桑葚不僅花青素含量極高，它的鐵元素含量更高，是豬肝的2倍，菠菜的30倍！

想要吃到優(yōu)質(zhì)的桑葚，在挑選的時候要注意：一定要選擇外皮飽滿，有褶皺的桑葚一定是存放時間過久的；其次，桑葚的采摘和別的水果略有不同，它是連果柄一起采摘下來的，如果果柄是軟蔫蔫的，說明是不新鮮的，而堅挺的則是放采摘下來的。

以上這五種水果都是春天的應(yīng)季水果，不僅美味好吃，營養(yǎng)也豐富，關(guān)鍵都不貴！喜歡的朋友切記不要錯過哦！最后，感謝大家的觀看，謝謝大家！

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