來源:hao123百家號(hào) 時(shí)間:2022-03-30 20:54:56
這里是劉小順的旅行和生活研究所。
大家都知道,廣州作為著名的"美食之都",可以說美食遍地,餐廳的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度簡(jiǎn)直到了白熱化,如果一家餐廳想要在廣州脫穎而出,那必須實(shí)力超群才行。
最近,我和朋友一起來到了位于廣州市中心著名的北京路游玩,在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)這里有一家網(wǎng)紅餐廳,就決定過來打個(gè)卡,看看這家餐廳的味道究竟怎么樣。
而這家網(wǎng)紅餐廳的名字叫做"愉快巷小酒樓",就在北京路上,餐廳門面很有特色,有種未來科技感,我和朋友很快就找到了。
為什么我們會(huì)選擇到北京路這家"愉快巷小酒樓"來打卡?主要就是因?yàn)樗F(xiàn)在在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上是"廣州特色菜好評(píng)榜第一名"。
到底什么樣的餐廳,才會(huì)成為眾多網(wǎng)紅所點(diǎn)評(píng)的"廣州特色菜好評(píng)榜第一名"呢?不禁引起了我和朋友的好奇心。
走進(jìn)"愉快巷小酒樓",我們發(fā)現(xiàn)餐廳里面的裝修風(fēng)格同樣很有特色,別出心裁的色彩搭配,讓我們立刻就放松下來,不愧是"愉快巷"??!
別看這家"愉快巷小酒樓"面積不大,實(shí)際上它有三層樓,每層樓都有不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格,拍照發(fā)朋友圈也很好看。
在這家餐廳的各個(gè)角落與細(xì)節(jié),都有著餐廳老板的設(shè)計(jì)巧思,因?yàn)檫^來的時(shí)間比較早,客人還不算多,我們就迫不及待想要去嘗嘗他家的菜品味道究竟如何啦!
他們家的菜品算是改良版的粵菜,既可以單點(diǎn),也有老板提前為你搭配好的"套餐",于是我和朋友就分別點(diǎn)了他們家188元的套餐,據(jù)說也是他們的經(jīng)典套餐。
首先上桌的是一道涼菜,名字叫做"趣味雙拼",主要是翡翠涼瓜拌花頭海蜇以及墨西哥風(fēng)格撈起海三鮮,中西合璧、清新爽口又特別開胃。
接著,就是他們的重要招牌菜之一,名字叫"招牌焦糖脆皮茄子",可千萬不要小看這道菜,真讓我們一口驚艷,再搭配旁邊的茉莉花涼茶,更是令人回味無窮。
"避風(fēng)塘自磨有機(jī)黑豆腐"這道菜也是他們很有特色的一道菜,豆腐炸得外酥內(nèi)軟,避風(fēng)塘的創(chuàng)意搭配也給這道菜加分不少,記得一定要將避風(fēng)塘和豆腐搭配在一起吃哦!
接下來,就是"黑金豬肋條",他們的醬汁使用了廣州傳統(tǒng)甜品"豬腳姜"做法,同時(shí)進(jìn)行了改良,味道變得更溫潤(rùn)適口,外地人也能吃得習(xí)慣。
另外還有一道同樣是他們家招牌的"貴妃海鮮泡飯",他們的湯是用蝦頭煮出來的,味道真的太鮮了,另外搭配兩份"農(nóng)場(chǎng)精選時(shí)蔬",好吃到一口接一口停不下來。
最后,當(dāng)然少不了甜品打底啦!他們家的甜品甜而不膩,分量也不會(huì)太大,不會(huì)讓你在吃完之后感覺到負(fù)擔(dān),而是有種大大的滿足感。
除了他們的套餐之外,他們還有一些招牌菜也很值得試試看,比如他們的"秘香熏脆皮乳鴿",吃一口就滿嘴留香,而且每天還限量供應(yīng)哦!
說真的,原本我和朋友還以為像"愉快巷小酒樓"這么裝修漂亮的餐廳,說不定只是很多網(wǎng)紅過來打卡的地方,食物味道恐怕不會(huì)太出眾。
結(jié)果,當(dāng)我們品嘗完他們家的各種招牌菜之后,果真是大大出乎意料之外的美味,每一道菜都很用心,各有各的好吃。
難怪,北京路上的這家"愉快巷小酒樓"會(huì)成為"廣州特色菜好評(píng)榜第一名",果然名不虛傳??!
那么,你有沒有來過廣州旅游?對(duì)廣州印象怎么樣?你知道在著名的北京路上,還有"愉快巷小酒樓"這么一家"廣州特色菜好評(píng)榜第一名"的餐廳嗎?如果以后有機(jī)會(huì)的話,你是不是也想來吃吃看?歡迎大家留言評(píng)論哦!
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