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延慶井莊鎮(zhèn)聚焦服務(wù)保障冬奧會(huì)的民宿品質(zhì)提升培訓(xùn)班日前開班。50多位民宿從業(yè)者跟隨民宿行業(yè)專家，學(xué)習(xí)國(guó)際禮儀、冬奧知識(shí)、民宿規(guī)范，開展民宿活動(dòng)實(shí)操、消防演練等，為即將到來(lái)的冬奧會(huì)做準(zhǔn)備。

井莊鎮(zhèn)民宿主人參與民宿品質(zhì)提升培訓(xùn)。 北京日?qǐng)?bào)記者 潘之望攝

此次冬奧民宿品質(zhì)提升培訓(xùn)班為期3天，共8堂課，覆蓋民宿服務(wù)方方面面。培訓(xùn)內(nèi)容包括民宿行業(yè)現(xiàn)狀解讀，民宿主人文化、語(yǔ)言、行為等服務(wù)規(guī)范，冬奧知識(shí)講座，公共安全治安管理等，既有課堂教學(xué)、實(shí)地參觀，也有現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、結(jié)業(yè)測(cè)試，干貨滿滿。

“主人文化就是民宿體驗(yàn)，國(guó)際友人來(lái)中國(guó)、來(lái)延慶，最想體驗(yàn)的就是中國(guó)傳統(tǒng)文化。”資深民宿從業(yè)者郭繼芳以“民宿主人文化及服務(wù)規(guī)范”為題率先開講。她帶民宿主們走進(jìn)不同的民宿小院兒，啟發(fā)大家打造自己的主人文化。“客人身著古裝、品茗作詩(shī)、撫琴聽蕭，是一種文化;身披斗笠、體驗(yàn)農(nóng)耕、采摘果蔬，也是一種文化。”在原鄉(xiāng)里三司民宿，延慶區(qū)職教中心園藝師辛金萍為民宿主們帶來(lái)“植物畫”等體驗(yàn)課程，啟發(fā)大家開闊思路，為不同類型的客人量身定制優(yōu)質(zhì)活動(dòng)。

高品質(zhì)的培訓(xùn)，給民宿主谷天成開啟了一場(chǎng)“頭腦風(fēng)暴”。去年，他在井莊鎮(zhèn)柳溝村創(chuàng)辦了“里家民宿”，一年來(lái)客人絡(luò)繹不絕，但他覺得，特色民宿活動(dòng)依舊是自家的短板。培訓(xùn)后，谷天成決定圍繞“冬奧”做文章，“瞄準(zhǔn)親子人群，在院子里設(shè)置一些小型冬季運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)，讓客人留得住、玩得好、忘不了。”

目前，井莊鎮(zhèn)共有精品民宿38家，民宿小院近百個(gè)。今年6月以來(lái)，井莊鎮(zhèn)已開辦4次冬奧民宿培訓(xùn)。((記者 李瑤))

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