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清炒盤菜，春節(jié)大魚大肉吃膩了，可以換下口味

來源：hao123百家號     時間：2022-02-07 10:41:04

清炒盤菜

盤菜是我們這邊的特色，春節(jié)大魚大肉吃膩了，可以換下口味

原料：盤菜、六月鮮輕鹽醬油、食鹽。

做法步驟：

第1步、準(zhǔn)備好一個盤菜。

第2步、去掉外皮，切一下，喜歡怎么切都可以。

第3步、我把它切成長方形的。

第4步、鍋內(nèi)加入適量食用油。

第5步、油熱加入盤菜翻炒。

第6步、加入一勺食鹽繼續(xù)翻炒。

第7步、加入適量清水，蓋上鍋蓋悶燒，我喜歡吃比較軟一點的，所有煮久一點。

第8步、煮軟后加入一勺六月鮮輕鹽醬油提味。

第9步、出鍋裝飾，撒上蔥花。

第10步、完成了。

來自 美食天下 Dinaking 的作品。

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標(biāo)簽： 大魚大肉 換下

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