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春節(jié)大魚(yú)大肉吃多了，來(lái)道清爽解膩的冬菇炒青菜吧

來(lái)源：hao123百家號(hào)     時(shí)間：2022-02-08 07:41:02

入口甘香中帶著清甜，很好吃

By 靜香愛(ài)下廚和追劇

用料

上海青 適量冬菇 5個(gè)姜末 9克蒜末 12克花生油 適量香油 少許鹽 小半勺雞粉 小半勺鮑汁蠔油 1勺

做法步驟

1、冬菇清洗干凈后切片

2、剁蒜末備用

3、鍋里先爆香蒜末

4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒

5、冬菇炒軟后加入上海青苗翻炒

6、調(diào)味，加入小半勺鹽，少許雞粉，1勺鮑汁蠔油，翻拌均勻

7、出鍋前淋點(diǎn)包尾油提亮

8、這道冬菇炒青菜，入口甘香中帶著清甜，減脂又美味，喜歡就收藏起來(lái)試試看吧

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標(biāo)簽： 冬菇 大魚(yú)大肉

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