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青椒炒牛肉，全家都愛(ài)吃！方便又好做！

來(lái)源：hao123百家號(hào)     時(shí)間：2022-02-23 06:05:06

By 果小果子

用料

牛肉 200克青椒 3個(gè)蔥姜蒜 適量料酒 1勺生抽 1勺蠔油 1勺

做法步驟

1、蔥姜蒜切碎備用

2、青椒和牛肉切成絲備用

3、起鍋燒油，油熱倒入切好的蔥姜蒜爆炒出香味

4、倒入切好的牛肉絲，快速翻炒一會(huì)兒，等牛肉絲變色，倒入一勺料酒去腥

5、倒入一勺生抽來(lái)調(diào)味，繼續(xù)快速翻炒一會(huì)兒

6、再倒入一勺蠔油來(lái)提鮮

7、最后，倒入切好的青椒絲翻炒一會(huì)兒即可關(guān)火裝盤

8、一道簡(jiǎn)單美味的家常菜：青椒炒牛肉就做好了

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