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這菜外面沒得賣,肉嫩汁濃,廚渣也能做

來源:hao123百家號     時間:2022-02-24 14:05:06

擁有路飛同款大雞腿。

這種半夜饞哭我的熱量美食,不吃上我是不會甘心的。

研究一下做法,備好食材,這就給自己整上。

培根裹著雞蝦肉,肉中夾著雞蛋,里面還藏著滑嫩的雞腿肉,配上焦香的培根,口感層次豐富,滿滿一口下去,幸福到飛起!

琵琶腿、水煮蛋、培根片

雞胸肉、蝦仁、芝士片、雞蛋

胡椒粉、鹽、五香粉、料酒

雞腿從中間剪到尾部不剪斷,用刀刮一下骨頭上連著的肉,把肉翻過來。

雞腿加1勺料酒、半勺鹽、半勺胡椒粉、半勺五香粉,腌制半個小時。

2塊雞胸肉加半斤蝦仁、半個洋蔥、半勺鹽、黑胡椒適量、1個雞蛋、1勺料酒,用攪拌機(jī)攪碎。

烤盤上放一張烘焙紙,底下鋪上一層培根片,鋪上雞蝦肉泥,放兩片芝士片,雞腿放兩側(cè),中間放一個提前煮好的雞蛋,再用拌勻的雞蝦泥把雞腿包裹起來,再放上芝士片。

最后用培根把雞腿緊緊的包裹起來,盡量緊一點,不要怕培根扯斷了,最后上面再用培根片封住就好了。

進(jìn)烤箱180度烤50分鐘,靜候美味。

烤好之后從中間切開,像模像樣。

培根裹著雞蝦肉,肉里裹著雞蛋,中間還藏著滑嫩的雞腿肉,口感太豐富了,多吃點,吃飽飽才能征服星辰大海!

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