來源:hao123百家號 時(shí)間:2022-03-01 16:15:44
很多人在減肥的時(shí)候,首先就會想到斷食這個(gè)方法,節(jié)食減肥確實(shí)能夠讓你在短時(shí)間內(nèi)變瘦,但是節(jié)食減肥給身體帶來的危害卻很多,因此很多營養(yǎng)專家和醫(yī)生都不建議大家節(jié)食減肥。
但是之前英國曾有一篇報(bào)道說是一周之內(nèi)禁食兩天,能夠重啟人體免疫系統(tǒng),對人體有好處更有利于長壽,這是真的嗎?斷食兩天真的能重啟人體免疫系統(tǒng)?
與這個(gè)結(jié)論有些相似之處的是,在2016年的時(shí)候,日本的科學(xué)家大隅良典的一項(xiàng)關(guān)于細(xì)胞自視機(jī)制的研究,以此獲得諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué),開啟了斷食療法的新紀(jì)元。
大隅良典認(rèn)為:饑餓會讓細(xì)胞把身體內(nèi)無用或者有害的物質(zhì)吃掉,以此來給自己提供能量。
在此之前也有很多動物試驗(yàn)驗(yàn)證斷食確實(shí)能延緩衰老,延長壽命。
因?yàn)閷?shí)行輕斷食能夠提高基礎(chǔ)代謝率,還能減少多余熱量的攝入,幫助維持體重減輕體重,降低炎癥和慢性病風(fēng)險(xiǎn)。
2014年,科學(xué)雜志《細(xì)胞》,先后發(fā)表了一項(xiàng)關(guān)于斷食的研究,科研發(fā)現(xiàn),斷食2-4天,可以使整個(gè)免疫系統(tǒng)再生,并且逆轉(zhuǎn)化學(xué)療法對免疫系統(tǒng)的損害。
這項(xiàng)研究說的是適當(dāng)輕斷食能夠延長壽命,提高自身免疫力,但是卻沒有說過能夠重啟人體的免疫系統(tǒng)。
在國內(nèi)也有相關(guān)的研究,南京體育學(xué)院團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)做過研究,對16名體質(zhì)超標(biāo)的女大學(xué)生和8名體質(zhì)正常的女大學(xué)生進(jìn)行為期6個(gè)星期的輕斷食,發(fā)現(xiàn)每周不連續(xù)的兩天輕斷食,可以改善體脂超標(biāo)者的體重,降低患病。
昆明醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院的團(tuán)隊(duì)也做過相關(guān)研究,發(fā)現(xiàn)輕斷食對血糖血脂的控制效果也比較明顯,比吃藥安全性更高,副作用也比較小。
從這里可以看出,不管是終生斷食還是輕斷食,對動物和人體來說,只存在某一方面的疾病有明顯的幫助,并不存在重啟人體免疫系統(tǒng)這回事。
適當(dāng)輕斷食確實(shí)能夠幫助身體遠(yuǎn)離多種疾病,但是卻不存在重啟這回事兒,人體并不像機(jī)器一樣,按一下暫停鍵就能停住。
人體的免疫系統(tǒng)是每個(gè)時(shí)間點(diǎn)都在不停運(yùn)轉(zhuǎn)的,不存在重啟的說法,很多人之所以有這樣的認(rèn)知,只不過是想當(dāng)然罷了。
不過我們也不能忽視輕斷食給身體帶來的一些好處。
輕斷食是一種科學(xué)的瘦身方式,每周5天正常飲食,2天減少進(jìn)食(進(jìn)食量約為平時(shí)四分之一),讓身體恢復(fù)到最自然的狀態(tài),達(dá)到瘦身的目的。
分享三種輕斷食的方法:
第一種:16/8 輕斷食法
這是最適合新手的輕斷食法,一天當(dāng)中只要保持 16 個(gè)小時(shí)空腹,其他8小時(shí)吃飯。
比如:假設(shè)晚上 6 點(diǎn)多吃完晚餐,隔天 7 點(diǎn)起床,你已經(jīng)有空腹 13 小時(shí),所以你只需要再撐 3 小時(shí)就可以了。
這個(gè)斷食的過程可以循序漸進(jìn)。每次半個(gè)小時(shí)、半個(gè)小時(shí)的延后。直到達(dá)到基本斷食 16 小時(shí)。
一陣子你會發(fā)現(xiàn)精神變好了,如果過程當(dāng)中覺得比較難度過,可以依靠綠茶、黑咖啡,記得不要加糖與奶。
第二種、 18/6 輕斷食法
186 斷食比 168 輕斷食多了 2 個(gè)小時(shí),意味著你晚餐得準(zhǔn)時(shí)吃完,第一餐一定要中餐過后,因?yàn)槟愕倪M(jìn)食時(shí)間只剩 6 小時(shí)。
第三種、20/4 輕斷食法
這種斷食法較不建議一般人使用,比較推薦給有在健身、運(yùn)動,因?yàn)樘囟繕?biāo)而需要斷食的人。
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