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外賣(mài)給我們生活帶來(lái)了很多的便利，不少上班族一日三餐都是外賣(mài)。

隨著外賣(mài)的發(fā)展，我們可以吃到越來(lái)越多種類的美食，外賣(mài)可以直接送到家中，十分的方便。

但是有的商家為了利益，會(huì)偷工減料，甚至在制作時(shí)不注意衛(wèi)生，導(dǎo)致外賣(mài)的衛(wèi)生問(wèn)題堪憂。

就比如下面這5種外賣(mài)，被不少網(wǎng)友評(píng)選為“最臟”的外賣(mài)，很多外賣(mài)小哥都嫌棄，老板、店員自己都不吃。

1、炸雞

雞肉裹上面粉或是面包糠，經(jīng)過(guò)油炸之后，外皮酥脆，內(nèi)里嬌嫩，香味十足，吃起來(lái)是十分好吃的，不少人點(diǎn)外賣(mài)時(shí)也喜歡點(diǎn)炸雞。

但有時(shí)我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多炸雞其實(shí)只能吃出酥脆的外皮，里面的肉吃起來(lái)并不像雞肉。

其實(shí)是因?yàn)楹芏嗾u都是用凍了很久的肉來(lái)制作，這些肉營(yíng)養(yǎng)流失比較嚴(yán)重，口感也是比較差的，而由于炸雞的調(diào)料是比較重的，我們其實(shí)吃不出肉質(zhì)是否新鮮。

另外不少商店用來(lái)炸雞的油，都是反復(fù)使用的，有的可能好幾天都不會(huì)換一次，這樣反復(fù)加熱、油炸的油，可能會(huì)產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)，吃多了對(duì)身體危害比較大。

2、粥

不少人在沒(méi)胃口時(shí)，都會(huì)點(diǎn)一份粥，很多人認(rèn)為粥制作比較簡(jiǎn)單，不會(huì)出現(xiàn)什么衛(wèi)生問(wèn)題。

但其實(shí)粥的質(zhì)量是無(wú)法保證的，因?yàn)椴簧俚赇伓际窃谠缟现蠛靡诲佒?，然后一直讓粥保溫，或是直接不保溫?/p>

接到訂單之后再把粥給加熱，然后送到顧客的手中，有的粥甚至是隔夜剩下的粥，這樣的粥是不新鮮的。

有的商家，為了讓粥看起來(lái)黏稠一些，甚至?xí)谥嗬锛尤胍恍┪镔|(zhì)讓粥看起來(lái)黏稠。

3、水果撈

水果撈也是不少人喜歡吃的外賣(mài)，各種甜甜的水果，泡在酸奶中，酸甜爽口。

但是水果撈的水果都是切好了，這就給一些不良商家制造了機(jī)會(huì)。

有一些不良商家，會(huì)購(gòu)買(mǎi)存放時(shí)間很久，準(zhǔn)備腐爛或是有一部分已經(jīng)腐爛的水果，切掉腐爛的部分，把好的部分留下，用來(lái)制作水果撈。

這樣的水果比較廉價(jià)，但是營(yíng)養(yǎng)和水分流失得比較多，但是由于水果撈有淋上酸奶，酸奶會(huì)掩蓋掉一部分水果的味道，讓我們吃起來(lái)覺(jué)得是正常的水果。

4、小龍蝦

有自己烹飪過(guò)小龍蝦的人，應(yīng)該知道，小龍蝦其實(shí)是很臟的，有著比較多沙子和臟污，我們自己制作時(shí)，需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間給小龍蝦去沙，并且還有花費(fèi)時(shí)間去清洗。

但是外賣(mài)講究的就是效率和數(shù)量，不少店家的后廚人員也不是很多，而小龍蝦處理起來(lái)又比較麻煩。

很多店家為了能夠縮短處理時(shí)間，提高效率，都只是簡(jiǎn)單地刷一下小龍蝦，不會(huì)仔細(xì)地清理每一只小龍蝦，所以有的時(shí)候，我們吃小龍蝦就會(huì)吃到沙子。

并且由于小龍蝦放的調(diào)料比較多，很容易掩蓋掉小龍蝦的味道，即使小龍蝦不新鮮了，經(jīng)過(guò)調(diào)味品的掩蓋之后，我們也吃不出來(lái)。

大家還知道哪些外賣(mài)很容易出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題嗎？

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