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春天選擇吃豆芽，好處有一大把

民諺有春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。春生萬(wàn)物，這個(gè)季節(jié)，很多人會(huì)選擇多吃豆芽。何解?廣州醫(yī)科大學(xué)...

時(shí)間：2021-05-14 來(lái)源：金羊網(wǎng)

今日份美食分享：胡椒牛腩湯

推薦理由：飲食不香的人群。材料：白胡椒粒10粒，牛腩500g，草果1個(gè)，砂仁1個(gè)，生姜片3大片，香菜少許，...

時(shí)間：2021-05-13 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

米飯搭配這些食物吃，能控制餐后血糖？

誰(shuí)都知道，精白大米煮出來(lái)的米飯是一種高血糖指數(shù)的食物，需要控血糖的人不能多吃。但是，白米飯清香微...

時(shí)間：2021-05-13 來(lái)源：北京青年報(bào)

今日美食家食譜分享：當(dāng)歸湯浸羊肉

食羊肉進(jìn)補(bǔ)，似乎已成大家約定俗成的習(xí)慣，從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，羊肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和較多的脂肪，加...

時(shí)間：2021-05-12 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

麻辣小龍蝦、燕窩…… 這屆粽子餡兒有點(diǎn)“高大上”

離端午節(jié)還有一個(gè)多月，粽子已經(jīng)大量上市。記者走訪南京市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，竹筒粽、長(zhǎng)條粽成為今年的網(wǎng)紅棕子，...

時(shí)間：2021-05-11 來(lái)源：揚(yáng)子晚報(bào)

今日份菜譜：酸蕎頭紫蘇黃骨魚(yú)湯

主要功效：開(kāi)胃通便推薦人群：普通人群材料：黃骨魚(yú)500克，湘西酸辣蕎頭8~10顆，西紅柿2個(gè)，大蒜數(shù)瓣，...

時(shí)間：2021-05-11 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

羊肚菌竹蓀煲雞湯 比較適合食欲不佳者

主要功效：益腸養(yǎng)胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身。推薦人群：腸道消化不良、食欲不佳、便秘、抵抗力差、平素體虛的人群。...

時(shí)間：2021-05-11 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

肉類不分好壞 選擇交替吃才是個(gè)好辦法

從脂肪含量來(lái)看，常吃的肉類可以分為三個(gè)層面：豬牛羊是一個(gè)層面，雞鴨是一個(gè)層面，魚(yú)蝦是一個(gè)層面。不...

時(shí)間：2021-05-10 來(lái)源：人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)

番茄洋蔥雞肉湯 酸甜開(kāi)胃又食補(bǔ)

主要功效：酸甜開(kāi)胃推薦理由：應(yīng)節(jié)湯水材料：番茄兩個(gè)，紫皮洋蔥半個(gè)，雞1只，鹽、油適量(3~4人量)。烹...

時(shí)間：2021-05-10 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

今日份菜單推薦：章魚(yú)蓮藕豬尾骨湯

章魚(yú)蓮藕豬尾骨湯原料(3-4人份)：干章魚(yú)40克、蓮藕400克、豬尾骨500克、花生50克、陳皮一瓣、生姜3-5片...

時(shí)間：2021-05-08 來(lái)源：羊城晚報(bào)

春天適宜吃“升發(fā)”食物 推薦綠豆芽生蠔湯

主要功效：升發(fā)陽(yáng)氣、清熱護(hù)肝推薦理由：一般人群皆可，特別適合體內(nèi)積熱人群材料：綠豆芽300g、新鮮生...

時(shí)間：2021-05-08 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

今日美食分享：春筍豆苗口蘑湯

主要功效：化痰、消脹、健脾、透疹立春了，此節(jié)氣代表春天節(jié)氣到來(lái)，萬(wàn)物蘇醒。春季養(yǎng)生要養(yǎng)肝，飲食養(yǎng)...

時(shí)間：2021-05-07 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

粗糧有益健康，吃得越多越好？真相告訴你！

首先，我們要認(rèn)識(shí)粗糧，并了解粗糧能夠帶來(lái)的益處。所謂粗糧，是相對(duì)精米、白面等細(xì)糧而言，主要包括玉...

時(shí)間：2021-05-06 來(lái)源：人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

黨參扁豆煲鴿湯 適合在春季食用

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾化濕、補(bǔ)中益氣推薦理由：適用于普通人群春季的日常保健材...

時(shí)間：2021-04-30 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

春食韭菜升發(fā)陽(yáng)氣 這樣吃既新鮮又安全

春食韭菜，升發(fā)陽(yáng)氣春天萬(wàn)物萌發(fā)，陽(yáng)氣升發(fā)。韭菜性溫，味辛，幫助人體陽(yáng)氣升發(fā)，通體舒暢。它含有大量...

時(shí)間：2021-04-30 來(lái)源：人民網(wǎng)

不想吃肉怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良？素食者可以多點(diǎn)吃豆

不想吃肉，不少人選擇吃素。吃素吃不對(duì)，很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題，比如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和部分維生素?cái)z...

時(shí)間：2021-04-29 來(lái)源：健康時(shí)報(bào)網(wǎng)

今日份美食菜譜：豉汁頭菜蒸排骨

頭菜因?yàn)橛歇?dú)特的咸香，順德人甚至視之為鮑魚(yú)，跟豉汁結(jié)合可以產(chǎn)生誘人的味道。材料：排骨400g，頭菜50g...

時(shí)間：2021-04-29 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

豆?jié){和酸奶等酸性食物 真的會(huì)相克嗎？

你是否會(huì)經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)豆?jié){和酸性食物不能一起食用?你身邊的人有沒(méi)有因?yàn)楹攘硕節(jié){后而對(duì)酸性食物小心翼...

時(shí)間：2021-04-29 來(lái)源：北京青年報(bào)

春困如何解？祛濕湯水這樣煲比較好點(diǎn)

時(shí)間：2021-04-28 來(lái)源：羊城晚報(bào)

今日菜譜分享：黃精銀耳百合燉瘦肉

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳推薦理由：肺陰虧虛型肺結(jié)核。材料：黃精20g...

時(shí)間：2021-04-28 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

金桔干肉片湯 比較適合咽干舌燥者

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：生津理氣、緩解秋燥推薦理由：咽干舌燥者材料：金桔干15g，蜜棗...

時(shí)間：2021-04-27 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

魚(yú)湯骨湯和肉湯 并非是越濃郁越健康

時(shí)間：2021-04-27 來(lái)源：北京晚報(bào)

脫脂牛奶更健康嗎？全脂牛奶沒(méi)有那么可怕！

時(shí)間：2021-04-27 來(lái)源：北京青年報(bào)

春日祛濕，試試五指毛桃土茯苓豬骨湯

時(shí)間：2021-04-26 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

亞麻籽豬肉和普通豬肉區(qū)別在哪？ 專家“庖丁解豬”

中國(guó)是豬肉消費(fèi)大國(guó)，豬肉需求占全球一半，年需求量達(dá)5600萬(wàn)-5800萬(wàn)噸。近日，中國(guó)肉類協(xié)會(huì)發(fā)布了《富&a...

時(shí)間：2021-04-26 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

今日菜譜分享:蔬菜豆?jié){湯

蔬菜豆?jié){湯主要功效：調(diào)理內(nèi)分泌材料：黃豆50g、白玉菇50g、西藍(lán)花100g、胡蘿卜半根(1-2人份)。烹調(diào)方法...

時(shí)間：2021-04-25 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

這兩種食物搭配著吃，百病不生

時(shí)間：2021-04-25 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)

今日份美食分享：白胡椒湯煮豬腰

在廣州人眼里，豬腰屬于溫補(bǔ)的食物，我在一家店里吃了一款胡椒湯煮豬腰，可菜可湯，推薦給大家。材料：...

時(shí)間：2021-04-23 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

今日菜譜分享：蘿卜魚(yú)腐湯

推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾消食推薦人群：適用于接種完疫苗后出現(xiàn)腹脹、食欲不佳、便...

時(shí)間：2021-04-22 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)

美食家分享：改良版菜心炒肉片

簡(jiǎn)單食材也可以因地制宜做出與別不同的效果。菜心和肉片的搭配看似家常，但實(shí)際上稍加改良，就能變成一...

時(shí)間：2021-04-21 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)